峡江用工业理念发展农业，促进产业规模化，农业产业化，特色农业得到了长足发展，尤其是烟叶、獭兔、蒿菜、鮰鱼、杨梅等特色产业成了兴县富民的“五朵金花”。2002年，该县从浙江引进美系种兔，并建起种兔繁育、养殖示范培训基地，制定了一系列优惠扶持政策，引进龙头企业兴嘉皮草有限公司，精深加工的皮毛服装走俏国际市场，加速推进了獭兔产业化进程。目前，全县有獭兔养殖规模大户40多户，种兔存栏5000只，存栏总数5万余只，年出栏逾10万只。为适应产业规模壮大、农户对技术和信息的需求，该县引导技术规模大户，组建属于农民自己的合作组织，对农户进行技术培训，提供市场信息、原料调运、产品集中销售等各项服务，切实解决了“单兵作战”给农民带来的技术、信息、销售等难题。